冷蔵庫の中に・・・

このごろは　冷蔵庫の中に こうやって　そうめんの湯がいたものとパスタの湯がいた物を 入れている こしのあるそうめんだと　次食べる時でもちゃんとしており そうめんで食べたり　にゅう麺にしたり　さっと使えて とても便利です パスタは　家にある材料でさっと炒めたり スープスパにしたりしてつかっている そ... 続きをみる

タルトケーキ作りました

きのうは　近所の方とOさんに教えてもらって タルトケーキを作りました 今のところメンバーは　5人　私以外は　50才　47才　48才　62才と 若い方ばかりです ちなみに私が命名させていただいて　この会は楽しい会と 言う名前で　月1かいぐらいで　いろんなことを企画しています ヨガを教えておられる方は... 続きをみる

せんべい焼くのは難しい・・・

きのうも　じゃこせんべいを焼きました 小麦粉を水で溶いて　じゃこ入れて焼くだけなんだけど パリッとなるのはなかなか難しい 火の加減で　すぐ焦げてしまう なのでタイマーで　表3分　裏2分でやってみたけど 最初の生地の伸ばし方で　時間も微妙に調節しないといけない せんべいやさんがつきっきりなのは　よく... 続きをみる

民謡の道具

わたし　若いころから民謡をして　もう34年になろうとしてる もっと前の20代から　現職のころ　民謡の踊りを 体育の時間に取り入れようと　講習を受けたころから始まっている そうでなくても　母が三味線を子供のころからやっていて 長唄などだったけど　家の環境としては　自然にそういったものに 身を浸してい... 続きをみる

食品とマスクとごはん

農協のお店でこんなの見つけました 大好きなえごまなので　即ゲットしました 家へ帰って早速試食してみたら　やはり　こういったものは なんでもそうだけど　わたしには味が濃すぎた なので　使う時は水で少し薄めて使おうと思う やはり　わたしには　市販の物は味が濃すぎて 合わないものが多いので手作りしなけれ... 続きをみる

多肉植物

きのう　娘さんの新築祝いに　ほんの気持ちお祝いをしたら お返しに花を送りたいけど どんなのがいい？と聞かれ　いっしょに買いに行きました お友達は　今ならアジサイや　バラなど立派なのを 考えていてくれたみたいだけど 私は前から　多肉植物が欲しかったので それを頼みました ええ～～そんなんでいいのぉ　... 続きをみる

花の植え替えと　蕗の葉

きのうやっと花の植え替えをしました 雨が降った後だったのでちょうどよかったです そして花壇も　育っています そんなきのうは　山蕗の炊いたのをいただきました 何と蕗の葉も一緒に入っていました 葉っぱの方が　とても強い香りがして　おいしいものだと言うことを 初めて経験しました そしてわたしは　今年初め... 続きをみる

ししゃもと　ピザと　いちご

きのうは　家でゆっくり過ごすことができました と言ってもご飯は作り スーパーへ買い物に行き 友人のとこへ　持っていくものがあったので出向き 共同購入のイチゴを取りに行き 結構車は走らせました でも好きなテレビを見て　ゆっくり過ごすことができました そんな昨日のお昼ご飯は　大好きなシシャモを焼きまし... 続きをみる

心が疲れていると・・・

きのうは　午前中は出かけて　3時ごろ帰宅して あとはぐったり・・・・・ ソファーで横になって30分ほど寝てしまいました 夕方は　こんなありがたい差し入れをいただいたので あとは　高菜　ベーコン　卵　コーンでチャーハンをしました そしてわかめとシイタケのスープをして夕飯はこんな風に そして3合炊いた... 続きをみる

手作り　手作り・・・・

このごろ　人様へのお返しとか お客さんに出すものは　なるべく手作りの物を 出したり　持って行ったりしてる 不出来なものもあるけど なんて言うのかな　この年になると・・・どんな年や もう既製品のお菓子とかに飽きがきている もちろん　生菓子とか　洋菓子とかはそうでもないんだけど・・・・ そんな今日も　... 続きをみる

すぐれもの

最近購入したもので　すぐれものというか お気に入りと言う物があります それは　まずこれっ！！ いわゆるつっかけと言われてる物のうしろに ベルトが付いています クッションがとても良くて履きやすい しかも後ろにベルトが付いているので　安定し 運転ができる 生協のチラシで見つけ　赤と黒の2足買いました ... 続きをみる

カーネーションと　いすと　ごはん

裏のOさんがきのう　ちょっと遅れた母の日だけどと言ってこんなのを 持ってきてくれました しかも　わたしに手間をかけまいと　ちゃんと花瓶に入れて・・・ こんなとこまで　考えて気が付いてくれるOさんは やっぱりすごいなときのうは　感動してありがたくて・・・ 玄関や部屋の中が　ぱぁと明るくなりました あ... 続きをみる

ご飯でせんべいを作りましたぁ

きのうは　医大の先生から電話が来ることになっていて それをじっと家で待っていたら 結局　きのうは一歩も外へ出ることなく　家こもりでした 連絡待ちの内容は　コロナワクチン注射3回目の連絡が来たけど 薬との関係があるので　いつ飲んだらいいかと言う連絡待ちでした ちょうど3回目のころは　入退院を繰り返し... 続きをみる

さやえんどうとスパゲッテイ

きのうはいただいたさやえんどうで 豆ご飯を炊きました ところで　さやえんどうの中の豆は　いくつぐらい入っていると思いますか？ 何と一番大きくて太いのには 9個も・・・・・・ ほとんどのは　6個か7個でした 一番小さいのは2個でした こうやってむいた豆で　豆ご飯を炊きました 調味料は　お酒と塩だけで... 続きをみる

いただき物が重なりました

きのうは　日曜日と言うこともあってか いただきものが重なり4人の方からいろいろいただきました まずお一人目は　近鉄へ行ってきたからと言って 私の大好きなこれを・・・・・ふたつも ドンクの　ベーコンパン お昼にスパゲティとかしてと言って　ミートソースを そしてお二人目は　豆ごはんを炊いたからと 3人... 続きをみる

兄からもらった野菜で・・・

兄から　新玉ねぎ　スナップえんどう　にんにくの芽を　もらったので 新しいうちに使わないと・・・・と考えて こんなものに まずは　にんにくの芽　新玉ねぎ　を使ってスープを そして新玉を入れて ピザを そして夜ご飯はこんな風に ピザ1枚食べてしまいました　ふう～～～～

木のぬくもりその２

きのうの続きです これは飛騨高山の千巻きといって 細く切った　木を　ろくろでぐるぐると　巻き上げて作られたもので １０００かいぐらいまくから千巻きというのかな とても軽くて　これは　大きなサラダボールです 友人から　何かのお返しでいただきました これまだやってるのかな？ 後継者がいないって聞いたけ... 続きをみる

木のぬくもり

きのうの朝ごはんは　味噌汁とりんごでした 味噌汁は　新玉ねぎ　新ジャガイモ　しいたけ　スナップエンドウ に卵を落としました　なので白いものが浮上してしまっています そして大好きな　木のちょっと大ぶりの椀でいただきました なんて　木の物ってぬくもりがあってほっとするんだろう と思いながら　我が家のぬ... 続きをみる

ひざ

この前　来てくれた兄嫁さんとは　半年ぶりに 出会えたのですが 杖なしで家の中を　歩く姿を見て すごいね　そんなに歩けるようになったんやぁ とほめてもらいました 又　一昨日は　民謡の先生から あんた　杖なしで歩けるようになったんやぁ よかったねと　言ってもらえました そんな昨日は　整形外科の受診で ... 続きをみる

竹の子ごはん

タケノコをいただきました なので　今回はたけのこごはんをしました まずタケノコを一口大に切り もち米を少し入れて　洗いあげたご飯に鶏肉と一緒に あげと　かまぼこも入れて だし汁は　これとこれで 炊きあがりは う～～ん　おいしくできて　満足　満足！！ こうやってこの季節しか食べらない物を　いただける... 続きをみる

うれしくて　ありがたくて・・・・

この前紹介した兄夫婦からのお土産 その段ボールの片隅に　隠れていてわからなかった このようなものを発見 ホタテの貝柱です よく料理に使われたりしてますが 私は昔から　このまま食べてうま味をかみしめるのが 大好き！！ このことを知っているのは　おそらくこの世で兄嫁さんしかいない なのでこれを見た時　... 続きをみる

毛布とホットサンドと　お茶漬け

きのうもほんとにいいお天気でした なので　毛布を洗いました 昔は　お風呂場に広げて　足で踏んで洗って 湯船の残り湯をかけてすすいだり 絞るのも大変な作業でした それなのに　今は大容量の洗濯機　二重毛布が洗えてしまいます 脱水もしっかりできて　お天気のいい日は すぐ乾きます きのうは　柔軟剤を入れた... 続きをみる

根性花とピザとお茶

あの小さな割れ目に咲いた　根性花の月見草が きれいに咲きました そして今回うれしかったのは駐車場をコンクリートにしたとき 引っこ抜かれた　つゆ草がアスファルトのわきに 咲いてくれてました この花は　子供の時家に咲いていて　 私はこの花を絞って　青い色水を作って遊んだ 懐かしい花なんです 近所に植え... 続きをみる

顔がきれいに見えるマスクと梅干しとご飯

これはわたしだけが思ってることかもしれません マスクいろいろ持ってるけど　このマスクをしたら 顔がきれいに見えるように思いました これ上が薄い水色で　黄色いとこは金色なんです 下も同様で　薄い色なんです 画像が金色がぴかっと光ってないのが残念です これとても上品な感じで　以前桜の時期にやっていた ... 続きをみる

アレクサと車とごはん

知人が息子さんにアレクサをアマゾンで買ってもらって 使えるようにつないでもらって　いろいろ使っていると言う 音楽を聴いたり　いろんなことに使えていいよ‥と言ってたけど 使ってる皆さんは　どんなことに便利なの？ 教えてください 通信費はいる？　いらない？ 次は車の話　この前から　雨の中走ったら 黄砂... 続きをみる

すぐやらないとねっ！！

習ったことはすぐやって　身に着けないとと思い イチゴ大福を作りました Oさんが　材料を譲ってくれました ちゃんと覚えていて　できるもんですね 久しぶりに　達成感というものにひたりました ありがとうねOさん そしてそのOさんが　人との集まりに作ったという 桜餅をいただきました それも作らなくてはっ！... 続きをみる

甥

きのう　突然に　愛知に住む甥が滋賀へゴルフに来たからと 夕方　我が家に寄ってくれた 兄の子で　小さいころからよく出会っていた子で すでに49才になっていた 大手会社の部長になっている彼は　いろんな気遣いができる 立派な大人になっていた その証拠に　なんと　コロナウイルスを死滅させる機械というものを... 続きをみる

イチゴ大福作りましたぁ‥教えてもらって

きのうはOさんに教えてもらって ご近所さん3名と一緒にイチゴ大福を作りました レシピは ちょっとわかりつらいけど 白玉粉１５０ｇに　砂糖７０ｇと水１８０ｇをいれ 白玉粉のぶつぶつが消えるまで混ぜ合わせ ラップをして　4分30秒レンジでチンする　（６００ｗ） 混ぜてみて透明にならなかったら さらに1... 続きをみる

3歳児がロールパンを作る

きのうは　Oさんのとこへお邪魔して 3歳児のお孫ちゃんの　Kちゃんと一緒にロールパンを作りました この子はもっと小さいころからこうやって おばあちゃんと一緒に　パンつくりをしてきたので その器用なことに驚かされました こうやって　めん棒を使ってのばし そのあとくるくると手で端から巻いていきます そ... 続きをみる