2021年4月のブログ記事
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生協で たけのこのちらし寿司がおいしそうだったので 買いました 京都で作られたものです たけのこが こりこりしてておいしいなと食べてふと見ると その下にはなんと 小さく切ったたけのこが その下には 山菜も 表からはわからなかったけど いろんなものがいっぱいの 宝石箱でした そしてお昼は 味噌ラー... 続きをみる
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きのうのお昼はいろんな物をはさんで ホットサンドをしました パンに カラシマヨネーズを塗り ミックス野菜を乗せ 買ってきたクリームコロッケをのせ ハムと卵をのせて焼きました そしてヨーグルトとデコポンで・・・・ ホットサンドは クリームコロッケがいい仕事してて コロッケのうま味が 口全体に広がり ... 続きをみる
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こんなこともあるもので きのうは 又ちがった先輩が 招いてくださいました 珍しく 連続でおよばれなんて・・・・ありがたいことです そして料理上手なもう一人の方が 手料理を持ってきてくださいました わたしはというと やはり デザート担当で いちごと ケーキを持参しました きのうは タケノコご飯 次の... 続きをみる
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今日11時過ぎに 歯医者の帰りに行きつけ喫茶店に寄ったら ママが 「今お好み焼き焼いてるから 食べよぅ・・・・・」 と言ってくれました 聞いてみると 生協で買ったお花はんの賞味期限が来てるから 食べなくてはと言うことだった そして焼いてくれたのを見ると 小さい円形だったけど 結構たくさんあり4人で... 続きをみる
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昨日は またまた おかずをいただけたので ひとりにしては たくさんになりました いただいたのは 煮物 いろいろ入っていて こんなのはほんとありがたいです そしてちらし寿司 自分で作ったのは 牛肉の煮物 大根葉を湯がいて あげと炒めたもの お鍋いっぱいの 味噌汁 これで 当分食べられます
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ご主人が山で採ってきたので それを調理したと言って 山の恵み 春の恵みをいただきました さっと湯がいたので お好きな調味料で食べてと言って わらび クレソン こごみ 天ぷら タラの芽 こごみ こしあぶら いろどりに にんじん これは 少し塩味が付いていて おいしいこと・・ タラの芽は 最高でした ... 続きをみる
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きのうは 先輩のお家へお邪魔して およばれしてきました 全部手作りおかずで 心のこもったおいしいものばかりでした まず 豆腐バーガー シイタケ ひじき 豆腐に味付けして つなぎは片栗粉入れて 油で揚げた ヘルシーおかずでした ハム きゅり 薄焼き卵を三杯酢と ごま油で味付けしたサラダ タケノコの煮... 続きをみる
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今年は桜の開花が例年より早かったようだけど 山菜も同じように 早いようだ 昨日山菜取りに出かけた人が 「もうびっくりやわぁ こごみなんて 今頃いっぱい出てたはずなのに 今年はもう終わりかけてるよぉ・・・・やっぱり 気候がおかしく なってるわぁ・・・・」 と とってきた こしあぶらと こごみを見せ... 続きをみる
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きのうは いつもの方から 今年初物の タケノコごはんをいただきました タケノコが柔らかくておいしかったです 初物が食べれるって 何かうれしくて うきうきするもんですね・・・・ そして他の方からは かす汁をいただいたので 夕飯はこの二つのお品で済ますことができました ありがたいことです
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今朝はいいお天気なのに 冷え込みました きのうの晩も 少し寒かったので このごろはつけてなかった 電気敷き毛布の スイッチを入れて 少し温めてから 寝ました 今朝も まだ寒くエアコンの暖房を入れ こうやって日々温度調節をする日が続いています そんな昨日のお昼は 行きつけ喫茶店で ふわとろオムライス... 続きをみる
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ニュースで 今回のコロナの状況は最大の危機だと 医師会が言っていました その理由は 国民が 自粛の限界がきていて 我慢がゆるんで 来てること・・・・ もうひとつは イギリスの感染率が高い変異株が すごい勢いで 上昇してることが理由だそうだ 東京では このままいくと ベットが足らなくて コロナで入院... 続きをみる
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きのう ふと気が付いたら 自動車のオイル交換が近づいていて ドキッとした それで 早速 今日の午前中に オイル交換に行ってこようと思う ついでに 冬用タイヤを外してもらって 普通タイヤにしてもらわなくては・・・ 午後からは いつもの病院の定期診察が・・・・ それが終わったら 薬局へ薬をもらいに・・... 続きをみる
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きのう 11時前に行きつけ喫茶店に行きました いつものように マスクをした 常連さんが5人ほど・・・・ お昼になってみんなそれぞれ 「お父さんのご飯作らなくちゃ・・・・」と言って帰って行きました わたし なんとなく 帰りそびれていたら 帰ろうとしていたいつもの方が 「ママ この人に ごはんあげて ... 続きをみる
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生きてると 体の調子が悪かったり どこか痛かったり 心が傷ついたり いろいろあるものです そんな時 いつもはなんともなく使ってる物でも そういう時に 心がパッと明るくなったり 癒されたりする 身近なものに気が付いた 今朝です それは 普段使っている これっ!! 何気ないバッグだけど 中がこんな風に... 続きをみる
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この頃は 塩分を気にしてるので どうしても 味噌汁はあまりしなくなっていて その代わり野菜いっぱのスープなどをするようになった でもたまに 日本人ですね 無性に味噌汁が飲みたくなります そんなきのうは 早く使わないといけない じゃがいもと 玉ねぎがあったので それに 菜っ葉と 卵を落として 味噌汁... 続きをみる
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お友達が誕生日なので きのうは 誕生会をしました 個室で 密にならないとこを探して・・・・・ 湖南市石部の 甚徳さん(じんとくさん お寿司屋さん)へ行ってきました 毎日のように 喫茶店で会うお友達なので 大丈夫・・・・ そこのお昼は この前もアップしたけど レディースセットというのが お値打ちで ... 続きをみる
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さすがに昨日は 疲れたせいか 8時ごろソファーに テレビを見ながら 体を横たえていたら そのまま眠ってしまい 気が付いたら 1時半・・・・・ それからお風呂に入り ちゃんとねたのは2時になっていました ひごろ どれだけ楽しているか丸わかりです・・・・ きのうは 洋服ダンスにぶら下げてある服ひとつひ... 続きをみる