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いただきもの
昨日も3人の方から おかずの差し入れがあり
ありがたかったです
まずは 冷凍しておいた みょうがの甘酢つけで
みょうが寿司をしたといって
中にはじゃことゴマが入っていて あっさりしていて 上品な
風味でした おいしかったです
つぎは いただきものだといって
コーヒーカップに 7分目ぐらいの量でしたが
濃厚で なんとおしいことか
ごぼうや 玉ねぎなどの野菜で作られていましたが
家でもこんなのが作れたらいいなと思いました
そして 里芋の炊き合わせですが たいがいいかなどとするんだけど
今回は 鯛の子を入手したので それで炊き合わせたといって
もうこうなったら 料亭の味という感じです
久しぶりに食べた 鯛の子のおいしかったこと
里芋とあうんですね・・・・・
そして山上さんの ハサミ漬け
これはとても柔らかくて 食べやすい きれいなお漬物でした
そして 薄味でうま味たっぷりのおでん
昨日の夕飯はこうやっていただき物でまかなうことができて
楽で おいしい思いをさせてもらうことができました
ありがとうございます 3人の皆様！！