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手作り持ち寄りで ひな祭りを・・・・
昨日は先輩のお宅で 4人が手作り料理を
持ち寄って楽しいひな祭りをさせていただくことができました
まずメインは
ちらし寿司 春巻き きんぴら にゅう麺
そして
サツマイモつぶし ブロッコリー明太子あえ こうや豆腐
ニンジン甘煮 卵と手羽元の煮つけ
デザートは先輩が作られた チョコケーキ
もう一人の方が作られた あんみつ
果物
ちなみに私の作ったのは チラシ寿司でした
上に ほたて 鯛 エビのおさしみを漬けにしたのをのせました
そして 夜には 他の方から こんなおいしいチラシ寿司をいただきました
おひるに こってりした散らしすしだったので
具材の味が生かされた あっさりしたちらし寿司は とても口当たりが
よかったです
こんなふうに 心のこもった品々のなんとおいしいこと
ありがたい うれしいひなまつりをさせてもらうことが出j来ました